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El placer de la buena cocina

Comer es siempre un placer

Y como nos encanta la comida en todas sus facetas hemos creado este espacio para conocerla a fondo, ya sean recetas, beneficios y propiedades de los alimentos, consejos, recomendaciones,… Aquí va la primera:

El secreto de una buena tortilla de patatas

Seguramente, preguntes a quien preguntes te dirá que es capaz de hacer una torilla de patatas, un plato tan nuestro y auténtico que comemos en casi todos los hogares. Pero si quieres una tortilla de patatas como la que hacemos en Rogusa que esté en su punto requiere de unos sencillos pasos que no siempre tenemos en cuenta.

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